Retour sur la journée d’échange Alimentation locale : fausse piste ou voie à emprunter , vendredi 1er juin 2018, Paris

Le vendredi 1er juin, le groupe de travail Performances du RMT Alimentation locale a organisé la  journée débat Alimentation locale :  fausse piste ou voie à emprunter ?

70 participants ont participé à cette journée riche en échange. Une synthèse sera produite pour rendre compte de cette journée.

Vous retrouverez les diaporamas et poster présentés lors de cette journée dans le programme ci dessous.

 

10h-12h45 : Regards croisés sur l’évaluation et les performances des circuits courts de proximité  

Claire Lesur-Dumoulin (Inra), Emmanuel Béguin (Idèle), Blaise Berger (CIVAM)

  • Focus sur des approches d’évaluation des performances des circuits courts
    • Impacts environnementaux du « consommer local »

Catherine Conil, Valérie To (Ministère de la transition écologique et solidaire) (telécharger la présentation )

  • Comment évaluer l’impact social des circuits courts ?

Florence Kling-Eveillard (Idèle, RMT Travail en élevage) (Telécharger la présentation)

Juliette Peres (FRCIVAM Occitanie) (Télécharger la présentation)

  • Le PAT : un outil pour développer des circuits courts durables dans les territoires ?

Guillaume Cloye (APCA, Réseau national PAT) (Télécharger la présentation)

  • Table ronde et débat « Evaluer les circuits courts de proximité : comment et pour quoi faire ? »

Animation par Marketa Braine Supkova (IUFN International Urban Food Network)

 

14h-17h : Capitaliser autour de l’accompagnement de projets en circuits courts de proximité

 

Echanges d’expériences et réflexions sur les besoins des acteurs à différentes échelles
Groupe 1 Groupe 2
-Charcutissim : outil d’aide à la décision pour l’étude d’un projet porcs charcutiers en circuits courts (Poster)

Arnaud Bozec (IFIP)

Co Construire des repères « Economie et travail » en exploitations avec circuits courts (Poster)

Jean-Luc Fromont (InterAfog de l’Ain)

S’installer en circuits courts : quelles spécificités et besoins d’accompagnement des porteurs de projets ? (Poster )

Françoise Morizot-Braud (CERD)

Emmanuelle Souday (Chambre d’Agriculture Pays de Loire)

-Choisir son circuit court : Typologie d’agriculteurs (poster)( Poster)

Elodie Brulé-Gapihan (Université de Reims)

 

 

-Perfecto : outil pour évaluer la durabilité de projets collectifs dans leur territoire (Poster )

Nathalie Corade (Bordeaux Sciences Agro)

 

Outil RFSC : outil d’autoévaluation sur la démarche de transition alimentaire des collectivités territoriales (Poster)

Marketa Braine Supkova (IUFN)

 

-Magpro : outil d’évaluation de la contribution des magasins de producteurs au développement durable de leur territoire Poster

Yuna Chiffoleau (Inra)

SALT : démarche pour évaluer la place des CCP dans l’alimentation à l’échelle territoriale (Poster )

Blaise Berger (FRCIVAM Bretagne)

 

 

 

En plénier Rapport d’étonnement
Les besoins des acteurs pour accompagner le développement de circuits courts de proximité durables et rôles du RMT Alimentation locale pour y répondre ?

Elisabeth Dubé , FRCIVAM Bretagne

Brigitte Midoux, Ministére de l’agriculture

 

 

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