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L’agenda du RMT

Événements du RMT Alimentation Locale A venir : 12 Juin 2019, Paris, Journée d’étude « Numérique et durabilité des circuits courts » Quels sont les impacts potentiels de l’utilisation d’outils numériques par les organisateurs de circuits courts sur la durabilité de leur modèle ?Evénement organisé dans le cadre du RMT Alimentation Locale par Open Food France et l’INRA membresLire la suite

« Les circuits courts alimentaires » de Yuna Chiffoleau

Yuna Chiffoleau, directrice de recherche à l’INRA et co-animatrice du RMT Alimentation Locale a publié en janvier 2019 « Les circuits courts alimentaires ». Les circuits courts alimentaires, en France, sont en plein renouvellement depuis la fin des années 1990. Les initiatives se multiplient, avec des objectifs divers : maintenir des fermes à taille humaine, permettre unLire la suite

Un atelier des RAD 2 le 29 janvier animé par le RMT alimentation locale

Lors des rencontres de l’alimentation durable 2éme édition, un atelier a abordé quelques méthodes pour mesurer l’impact des projets alimentaires à l’échelle des territoires. Cela constitue un enjeu clef pour accélérer leur diffusion, améliorer leur pérennité et convaincre les décideurs. Cet atelier organisé par le RMT (Réseau Mixte Technologique) Alimentation locale s’appuie sur la journéeLire la suite

Synthèse Impacts

Ce document propose une synthèse des impacts connus des circuits courts alimentaires sur la base d’une sélection des principaux résultats de recherche scientifique publiés jusqu’en 2016 et de travaux d’expertise réalisés dans le cadre de projets de recherche-développement (CASDAR, PSDR, etc.) entre 2008 et 2015. Les travaux synthétisés ici ont porté sur les circuits courtsLire la suite

Retour sur la journée d’échange Alimentation locale : fausse piste ou voie à emprunter , vendredi 1er juin 2018, Paris

Le vendredi 1er juin, le groupe de travail Performances du RMT Alimentation locale a organisé la  journée débat Alimentation locale :  fausse piste ou voie à emprunter ? 70 participants ont participé à cette journée riche en échange. Une synthèse sera produite pour rendre compte de cette journée. Vous retrouverez les diaporamas et poster présentésLire la suite