Groupe de travail Evaluer les performances

Groupe de travail Performance

Les travaux de ce groupe de travail ont porté sur :

– Recensement, évaluation, capitalisation des outils et méthodes d’évaluation des performances ou d’accompagnement (élaboration d’une grille,  recensement de 15 outils, réalisation de 10 fiches outils)

– Étude sur approfondissement recensement outil et méthodes d’évaluation des performances . Cette étude a été réalisée dans le cadre de deux travaux d’élèves ingénieurs.

– Lancement d’un inventaire des besoins et attentes des différents acteurs des chaînes courtes en connaissances /références / compétences

 

Le GT Performances a travaillé sur une synthèse des impacts des CACP « Des circuits courts aux chaines alimentaires courtes de proximité (CACP : Quels impacts, Quels enjeux ? Retrouvez ici sa synthèse à partir des connaissances actuelles.

Le GT Performances organise des réunions et des journées d’études. Retrouvez ici un retour sur la journée Alimentation locale Fausse piste ou voie à emprunter du 1 er juin 2018 à Paris.

Quelques éléments complémentaires sur la journée du 1er juin sur le site de l’IDELE ici

 

Présentation des fiches « outils »

Le développement des CACP, de formes très diverses, pose des questions, dont celle de l’évaluation de la performance de ces chaines. Des outils existent actuellement, développés par différents organismes  s’intéressant à des thématiques différentes. Le groupe de travail « Performance » du RMT Alimentation locale a recensé une quinzaine d’outils. Une grille d’analyse a permis de sélectionner 10 outils et de les classer selon leur échelle d’évaluation . Retrouvez dans le tableau ci-dessous les liens vers les 10 fiches sur une trame identique (origine de l’outil, objectifs et caractéristiques, méthode d’utilisation, conditions pratiques et point forts / points faibles, témoignages d’utilisateurs)

Échelle de l’évaluation Outil Nature de l’outil Objectif général Lien vers la fiche
Territoire SALT Démarche d’évaluation Évaluation de l’impact socio-économique des circuits courts sur un territoire lien
RADAR Questionnaire d’évaluation en ligne Évaluation et réflexion sur un territoire cherchant à intégrer des dimensions de développement durable dans les circuits courts lien
Circuit alimentaire Labo ESS Logiciel / fichier de calcul Estimation de la durabilité d’un circuit court économique et solidaire lien
LOCal Logiciel / fichier de calcul Évaluation de la logistique des livraisons en CACP lien
Organisation collective Partenariat AMAP Démarche d’évaluation Évaluation et accompagnement des partenariats AMAP lien
VARAPE Support de réflexion collective Accompagnement des démarches collectives de valorisation des produits des races à petits effectifs lien
Interval Support de réflexion collective Analyse des plus-values des synergies entre les agriculteurs et un acteur économique dans les CACP lien
ATOS Démarche d’évaluation Accompagnement et durabilité des CACP en démarche collective lien
Exploitation CharcutSIM Logiciel / fichier de calcul Accompagner les porteurs de projet de transformation et commercialisation en filière porcine pour des CACP lien
RCC Références / Repères Analyse technico-économique des exploitations en CC pour six filières lien