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Actualités -
Retrouvez ici les posts du RMT Alimentation Locale
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Article | Responsabilité élargie des producteurs de denrées alimentaires à toutes les pratiques à risques des consommateurs, même celles ne respectant pas les prescriptions d'étiquetage
L’enjeu de la classification des produits au regard de Listeria monocytogenes Mars 2025 Introduction Les récentes crises sanitaires en...
20 mars
230 vues
Les fiches « réglementation » du CERD : une ressource gratuite et actualisée à destination des acteurs des circuits courts.
Association créée en 1990 à l’initiative d’agriculteurs de Bourgogne, le Centre d’Etude et de Ressources sur la Diversification (CERD) a...
3 mars
342 vues
Actualités Règlementation - Application de la règlementation bien-être animal lors de l'abattage, prenant en compte les spécificités des petits abattoirs de volailles et lagomorphes
Le groupe de travail Règlementation du RMT Alimentation Locale se mobilise pour une adaptation de la règlementation aux acteurs à petite...
18 juil. 2024
112 vues
Actualités Règlementation - Enfin la flexibilité dans les ateliers de conditionnement des œufs à petite échelle
Le groupe de travail Règlementation du RMT Alimentation Locale se mobilise pour une adaptation de la règlementation aux acteurs à petite...
16 juil. 2024
177 vues
Replay -Webinaire - 28 février | Mutualisation du transport entre acteurs des circuits courts alimentaires : aspects réglementaires et mise en œuvre.
Suite à la publication de l'article "Mutualisation du transport entre acteurs des circuits courts : aspects réglementaires et mise en...
11 mars 2024
316 vues
Webinaire - 28 février | Mutualisation du transport entre acteurs des circuits courts alimentaires : aspects réglementaires et mise en œuvre.
Suite à la publication de l'article "Mutualisation du transport entre acteurs des circuits courts : aspects réglementaires et mise en...
9 févr. 2024
313 vues
Nouvelle publication | Mutualisation du transport entre acteurs des circuits courts : aspects réglementaires et mise en œuvre.
L'équipe du RMT Alimentation Locale vous souhaite une excellente année 2024 ! Pour commencer l'année, nous avons le plaisir de vous...
16 janv. 2024
594 vues
Projet VICTOR VIandes en CircuiTs cOuRts | Questionnaire à destination des éleveurs
Le projet VICTOR : Basé sur des états des lieux complets des circuits courts pour les viandes et produits carnés bovins et porcins, le...
7 déc. 2022
241 vues
Parution du guide de bonnes pratiques pour la transformation fermière de produits à base de porc
Près de 100 participant·e·s ont participé au webinaire dédié au "Guide de bonnes pratiques pour la transformation fermière de produits à...
15 sept. 2022
259 vues
Modélisation juridique d'un circuit court - Comprendre et choisir le modèle qui vous correspond
Open Food France, association qui accompagne le développement des circuits courts en France, a effectué une analyse des modèles...
25 avr. 2022
1 192 vues
Offre de stage | Transformation des végétaux en circuits courts de commercialisation
EDIT du 04/03/2021 : L'offre de stage a été pourvue Le groupe Règlementation du RMT Alimentation Locale recherche un.e stagiaire ! Vous...
3 févr. 2021
368 vues
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