Alternance chargé.e de sourcing produit et communication

L’entreprise Entraid’union
Entraid’Union est une chouette TPE des circuits courts alimentaires, basée à Lomme.
Nous assurons la distribution de produits de producteurs locaux aux professionnels de l’alimentation (restauration, artisans, commerces) de la métropole lilloise.
Entreprise solidaire d’utilité sociale, c’est avant tout un projet d’humains qui se sont donné pour mission de :
- Soutenir des producteurs qui s’inscrivent dans une démarche d’agriculture paysanne & durable, notamment en leur apportant de nouveaux débouchés en circuit court.
- Apporter une solution d’approvisionnement de produits sains, de qualité et durables, aux professionnels de l’alimentation de la métropole lilloise.
Postuler pour Entraid’Union vous permettra de mettre un pied au cœur de l’alimentation lilloise tout en vous engageant pour une entreprise d’utilité sociale et écologique. C’est aussi la possibilité de comprendre les enjeux d’aujourd’hui et de demain ainsi que de travailler au service de ceux qui nous permettent de mieux manger chaque jour.
Missions
Sous la responsabilité du dirigeant de l’entreprise, l’alternant/l’alternante assurera la structuration et le développement de notre gamme de produits :
● Sourcing : la structuration et le développement de notre gamme de produits (20 à 30% du temps) :
- développer la gamme de produits (avec les producteurs actuels et nouveaux producteurs), ce qui peut se traduire par des déplacements en région dans les fermes ; en fonction des besoins des clients (importance du permis B);
- planifier les cultures avec les producteurs;
- récolter et synthétiser les spécificités des produits et productions, afin de restituer l’information à la clientèle dans une logique de transparence.
● Marketing et de la communication : l’objectif principal est de valoriser le travail de nos producteurs partenaires et de leurs produits (30 à 40% du temps) :
- organiser des rencontres entre nos différents partenaires afin de recréer du lien et de la compréhension commune ;
- créer et animer les contenus pour notre site internet, réseaux sociaux, newsletter… (photos, interview, kit de communication…) pour sensibiliser les clients aux spécificités des produits locaux ;
- mesurer l’efficacité de nos actions de communication.
● Appui sur les fonctions opérationnelles (30 à 40 % du temps ; jusqu’à 50% en période de vacances/absences ; en effet petite structure = tout le monde met la main à la patte 😊 ).