Le webinaire « Observatoire des circuits courts sur les marchés de plein vent » a réuni le 16 octobre 2025, une cinquantaine de participants, collectivités et conseillers auprès de producteurs. Co-organisé par le RMT Alimentation Locale, ce webinaire a été l’occasion de présenter l’observatoire développé par la Chambre d’Agriculture des Pyrénées Orientales (CA66) et le Centre d’Etudes et de Ressources sur la Diversification (CERD) en lien avec l’INRAE et l’ ObSAT . Ce projet
