Webinaire de la priorité Systèmes Alimentaires Urbains du département TERRA de l'INRAE par Jean-Michel Sorba (INRAE -unité LRDE) le 15/05/2020. Les webinaires de la priorité Systèmes Alimentaires Urbains (#SAurb) sont portés par l'INRAE et co-animés par le RMT Alimentation Locale. Ils ont pour objectif de partager des travaux de recherche sur un temps court (environ 30 minutes) puis de proposer un temps de questions-réponses. Jean-Michel Sorba (INRAE - unité LRDE) a présenté

Webinaire de la priorité Systèmes Alimentaires Urbains du département TERRA de l'INRAE par Céline Schott (INRAE -ASTER Mirecourt) le 10/04/2020. Les webinaires de la priorité Systèmes Alimentaires Urbains (#SAurb) ont pour objectif de partager des travaux de recherche sur un temps court (environ 30 minutes) puis de proposer un temps de questions-réponses. Céline Schott, ingénieure d'études INRAE - ASTER Mirecourt, a présenté une partie de ces travaux dans le webinaire du 10 a

La diversification agricole dans les documents d’urbanisme : quels enjeux pour les systèmes alimentaires urbains ? Romain Melot Directeur de recherche en sociologie, INRA, UMR Sadapt Vendredi 27 septembre, de 12h15 à 13h15 La diversification des activités agricoles est un des leviers importants pour l’insertion territoriale des exploitations, en particulier dans les aires urbaines. L’hébergement pour l’agritourisme, mais aussi la vente directe, la transformation des produ