La ville de Grande-Synthe (Hauts-de-France), marquée par un taux élevé de pauvreté et de chômage, est impliquée depuis plusieurs années dans un programme ambitieux de transition écologique et sociale avec notamment, en 2019, la mise en œuvre d’un revenu minimum garanti pour les personnes en situation de précarité.
En 2021, la Ville, dans le cadre de son Université Populaire, s’est associée à INRAE pour une recherche-action visant à étudier les conditions de transformation du système alimentaire en vue de faciliter l’accès des plus modestes à une alimentation plus durable, en cherchant à éviter au maximum le recours à l’aide alimentaire.
Dans ce cadre, l'équipe de travail, recherche un·e stagiaire, niveau master 2, sur le sujet :
Etude socio-économique des chaînes d’approvisionnement alimentaire à Grande-Synthe et co-construction de pistes d’action pour faciliter l’accès de tous à une alimentation plus durable
Ce stage sera co-encadré par Yuna Chiffoleau (directrice de recherche en sociologie économique à INRAE - UMR Innovation et co-animatrice du RMT Alimentation Locale) et Dominique Paturel (chercheure en science de gestion à INRAE - UMR Innovation) en étroite collaboration avec l'Université Populaire et les services de la ville de Grande-Synthe.