Replay | Les plateformes logistiques alimentaires de proximité : quelles initiatives collectives pour une reterritorialisation de l’alimentation ?
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Le webinaire « Les plateformes logistiques alimentaires de proximité : quelles initiatives collectives pour une reterritorialisation de l’alimentation ? » a réuni le 13 février 2026, une cinquantaine de participants, collectivités, chercheurs, bureaux d’étude, associations, acteurs économiques des circuits courts et de proximité et conseillers auprès de producteurs.
Organisé par le groupe logistique du RMT Alimentation Locale, ce webinaire a été l’occasion de présenter les résultats de l’étude de Quentin Wirtz (Ingénieur agronome, stagiaire INRAE/RMT Alimentation Locale) sur les plateformes logistiques pour une alimentation de proximité (voir présentation), ainsi que d’entendre deux témoignages de plateformes en Occitanie : Etienne Sassé, Directeur de Produit sur son 31 (voir présentation) et Philippe Beaufort, Directeur de la coopérative Terroirs Ariège Pyrénées (voir présentation).
La typologie de plateformes proposée et les retours d’expériences des deux plateformes, ont donné lieu à de riches échanges avec le public, notamment autour de l’internalisation ou l’externalisation des fonctions logistiques et du service rendu aux producteurs ou aux acheteurs publics.
Des échanges qui sont amenés à se poursuivre au sein du groupe logistique, dans le cadre de prochains webinaires ou d’appels à recensement des plateformes logistiques locales françaises.
Ce webinaire est accessible en replay ci-dessous :