Webinaire | Partage d'expériences européennes sur la logistique des chaînes alimentaires courtes, de proximité et/ou solidaires
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dans le cadre des projets Interreg Euro-MED GARDEN et Interreg Europe FOOD4CE, un webinaire européen (qui sera traduit en français) sur les solutions développées pour faire face aux défis de la logistique des chaînes d'approvisionnement alimentaires courtes, de proximité et/ou solidaires, que ce soit en termes écologiques (réduction des émissions) et/ou économiques (viabilité et vivabilité des modèles) est organisé par Fab'Lim.
Le webinaire se tiendra vendredi 20 février à 10h00.
Programme :
Définition des réseaux alimentaires alternatifs et des chaînes d'approvisionnement courtes et de proximité (consensus européen, déclinaisons et adaptations locales)
Verrous logistiques fréquemment rencontrés par les acteurs alimentaires (fragmentation des flux, multiplicité des points de collecte/livraison, manque d'organisation des parties prenantes, vétusté des véhicules, etc.) et conséquences environnementales d'une logistique non optimisée
Solutions développées dans le cadre des projets Interreg Euro-MED GARDEN et Interreg Europe FOOD4CE (organisation, parties prenantes, conditions de réussite et perspectives)
Contribution de ces dynamiques à l'évolution des politiques publiques, apport du projet Interreg Euro-MED MED COLOURS à l'élaboration de plans de logistique urbaine durable
Pour toute information, contacter Hugo Juillard : hugo@fablim.org.
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