Réseau Mixte Technologique

Alimentation Locale

Les circuits courts alimentaires ne sont pas nouveaux en France mais sont en plein renouvellement depuis la fin des années 90, sous l’impulsion de producteurs, de consom-mateurs, d’acteurs économiques, de collectivités : une façon de répondre aux peurs alimentaires, de diversifier les sources de revenus agricoles, de proposer une alternative à la grande distribution ou bien encore de dynamiser l’économie locale. Bien plus que des modes de commercialisation, ces circuits peuvent s’analyser comme des chaînes alimentaires courtes de proximité, rapprochant producteurs et consommateurs à l’échelle d’une même région, avec un nombre d’intermédiaires limité.

Phénomène foisonnant, le développement des chaînes alimentaires courtes de proximité suscite à la fois interrogations (intérêts, limites, im-pacts, organisation…) et besoin d’outils.

Le Réseau  Mixte Technologique (RMT) Alimentation locale, en réunissant des acteurs de la recherche, de la formation et du développement, vise à fournir à la fois des éléments de réponse et des outils aux producteurs et aux organismes qui les accompagnent, aux collectivités, aux associations..., sans oublier les lycées agricoles. 

Piloté par la Fédération Régionale des CIVAM (Centres d'initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural) de Bretagne, co-animé par l’Inrae (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement) et affilié à l’Acta (Association de coordination technique agricole), il s’articule autour de 2 axes et de 4 groupes de travail (en savoir plus) en vue de :

  • Capitaliser les connaissances disponibles sur ces chaînes et approfondir des sujets importants pour leurs acteurs, en vue d’une contribution renforcée de ces chaînes à la durabilité de l’agriculture, de l’alimentation et au développement des territoires 

 

  • Former les acteurs, transférer les connaissances et les outils pour une insertion réussie dans ces chaînes 

  • Diffuser les connaissances sur ces chaînes, à travers des rencontres, des synthèses, des articles à destination des professionnels et du grand public… 

Le RMT est ouvert à toute structure intéressée pour contribuer aux travaux. Rejoignez-nous !

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Concocté par l'équipe du RMT alimentation locale © 2019.

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