Nous vous donnons rendez-vous sur le stand INRAE au Salon International de l'Agriculture de 14h30 à 15h30 pour une conférence tout public.
Yuna Chiffoleau (INRAE, UMR Innovation) et Gilles Maréchal (Terralim, UMR ESO) membres actifs du RMT Alimentation locale animeront vendredi 28 février à 14h30 sur le stand INRAE du SIA une conférence intitulée "Manger bon, local et durable, c'est possible !".
Cette conférence sera l'occasion de revenir sur le colloque "Reterritorialisation de l'alimentation : quelles contribution à la durabilité des systèmes alimentaires ?" (28/11/2019).
Elle reviendra plus particulièrement sur les résultats de l'étude nationale sur la reterritorialisation de l'alimentation coordonnée par Yuna Chiffoleau et présentée dans un article publié ce jour sur le site de l'INRAE :
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