Le 10 juin dernier, Bordeaux Sciences Agro et Pays et Quartiers de Nouvelle-Aquitaine ont organisé un webinaire de restitution du projet PSDR 4 (Pour et Sur le Développement Régional) PerfeCTo - Performance des circuits courts de proximité.


Ce temps fort du projet a réuni les 9 chercheurs associés au programme :

  • Nathalie Corade, maître de conférence en économie à Bordeaux Sciences Agro (BSA) et co-animatrice de l'axe 2 du RMT Alimentation Locale

  • Adeline Alonso Ugaglia, maître de conférence en économie-gestion à BSA et co-animatrice de l'axe 1 du RMT Alimentation Locale

  • Bernard Del’homme, maître de conférence en gestion à BSA,

  • Marie Boutry, maître de conférence en économie territoriale à BSA,

  • Frédéric Zahm, chercheur-agroéconomiste en évaluation de la durabilité en agriculture à l’Institut National de l’Agriculture, l’Alimentatiokn et l’Environnement (INRAE) de Bordeaux.

  • Andy Smith, professeur de sciences politiques à Sciences Politiques Bordeaux, rattaché au centre Emile Durkheim.

  • Stéphanie Péres, chercheuse en économie à BSA,

  • Camille Chamard, maître de conférence en gestion à l’Institut d’Administration des Entreprises (IAE) Pau-Bayonne

  • Armelle Gomez, chercheure en sociologie.

Ainsi que de nombreux participants aux profils variés (recherche, développement, collectivités...).


Les différents volets ont été présentés pour répondre aux questions posées dans le projet :

-> Les circuits courts de proximités (CCP) sont questionnés sur leur performance, mais qu’est-ce que la performance des CCP ?

-> Quels sont les indicateurs qui permettraient de l’évaluer ?

-> Quels sont les facteurs qui peuvent expliquer la différence de performance sur les territoires et entre CCP ?


Vous pouvez découvrir ci-dessous la vidéo de la journée du 10 juin :


Tous les éléments de la journée sont disponibles sur le site de Pays et Quartiers de Nouvelle-Aquitaine :

Consulter tous les documents du projet


En complément une BD permet de valoriser les résultats du projet :

Découvrir la BD


Illustration : Louise Plantin pour le projet Perfecto

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