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Actualités -
Retrouvez ici les posts du RMT Alimentation Locale
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Recherche | Dimension spatiale de l’achat en circuit court
🔍 Pourquoi certains consommateurs achètent-ils plus volontiers en circuits courts (CC) que d’autres ? Si les motivations personnelles...
30 juil.


Recherche | Le travail des agriculteurs dans les chaînes d'approvisionnement alimentaire courtes : analyse systématique de la littérature et questions de recherche
🔍 Le travail des agriculteurs dans les circuits courts : un enjeu central mais peu étudié Depuis une vingtaine d’années, les circuits...
15 juil.


Recherche | Améliorer la résilience des chaînes d'approvisionnement alimentaire courtes
Dans un contexte marqué par des crises successives — pandémie, inflation, bouleversements climatiques — les circuits courts alimentaires...
10 juil.


Ressource | Le guide de la transformation fermière de la châtaigne est disponible !
Le Centre d’Etudes et de Ressources sur la Diversification (CERD), co-animateur du Groupe Réglementation du RMT Alimentation Locale,...
8 juil.


Replay -Webinaire - 28 février | Mutualisation du transport entre acteurs des circuits courts alimentaires : aspects réglementaires et mise en œuvre.
Suite à la publication de l'article "Mutualisation du transport entre acteurs des circuits courts : aspects réglementaires et mise en...
11 mars 2024


Scoop : Les fruits et légumes ne sont pas plus chers en circuits courts qu’en circuits longs !
Scoop : Les fruits et légumes ne sont pas plus chers en circuits courts qu’en circuits longs ! Résultats de l’enquête nationale de l’UFC...
19 avr. 2023


Parution du guide de bonnes pratiques pour la transformation fermière de produits à base de porc
Près de 100 participant·e·s ont participé au webinaire dédié au "Guide de bonnes pratiques pour la transformation fermière de produits à...
15 sept. 2022


Impacts de la crise de la Covid-19 sur les circuits courts de produits animaux : résultats d’enquête
La crise de la Covid-19 est à la fois un choc important pour les systèmes alimentaires et une opportunité pour mieux les connaître. Le...
15 mars 2022


Publication | Accompagner la reterritorialisation des filières agroalim. par l'innovation collective
L'équipe du RMT Alimentation Locale et ses partenaires sont heureux de vous partager une nouvelle publication : Guide Méthodologique -...
10 mars 2022


Nouvel outil | Agir pour l'alimentation locale - plateforme de connaissances juridiques
La plateforme Agir pour l'alimentation locale est en ligne ! Cette plateforme permet aux collectivités de mieux connaitre leurs...
6 oct. 2021


Publication Scientifique | Impact du covid-19 : enquête dans 13 pays
En lien avec notre enquête, Manger au temps du coronavirus, Yuna Chiffoleau, co-animatrice du RMT Alimentation Locale a participé à un...
25 juin 2021


Livre | Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires
Les coordinateurs·trices scientifiques de l'ouvrage « Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires : un nouveau...
22 févr. 2021
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